Görögszenamag érélt 50g

Görögszéna jótékony hatásai:

• Gazdag vitamin és ásványianyag tartalmú növény. Magnézium, foszfor, réz, mangán, B6-vitamin.
• Segít a cukorbetegségben szenvedőknek. Csökkenti a vércukorszintet, lassítja a egyes szénhidrátok felszívódását.
• Magas rost tartalma miatt serkentik a bélmozgást, hatásos székrekedés ellen.
• Bélrendszeri gyulladások, hasfájás, fokozott gázképződés, gyomorégés ellen jó.
• Csökkenti a koleszterint.
• Gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító hatású, izületi fájdalmak, izületi gyulladás esetén.
• Enyhíti a kellemetlen menstruációs tüneteket.
• Nőknek kifejezetten hasznos a női hormonháztartás fenntartásában. Rendszeres fogyasztása csökkenti a hőhullámokat menopauza esetén.
• Szoptatás idején segíti a tejelválasztást.
• Magas vastartalma vérszegénység esetén hasznos forrás.
• Mérsékli az izomok sorvadását, serkenti az izmok, idegek működését.
• Hajápolás egyik alapanyaga, korpásodás ellen hatásos.

A görögszéna levél szárítottan, összetörve ízesítik a curry ételeket. Főzelékekhez, szószokhoz, mártásokhoz is kiváló fűszer. Kesernyés íze a juharcukorra hasonlít, ezért az USA-ban a valódi juharcukrot is pótolják vele.

Görög széna latinul: Trigonella foenum-graecum