It's us Maria's zsemlemorzsa 300g

Termék részletes leírása

Felhasználási javaslat

Használd kecskesajtos sült kaliforniai paprikához.

Hozzávalók

• Maria's zsemlemorzsa
• zúzott fokhagyma
• kaliforniai paprika
• kecskesajt
• rozmaring
• só

Elkészítése

1. Egy nagy méretű serpenyőben pirítsd aranybarnára olívaolajon az összezúzott fokhagymát. Add hozzá a zsemlemorzsát, sózd meg és folyamatosan keverve süsd 6-8 percig, majd tedd félre.
2. A paprikákat vágd félbe, távolítsd el a magházát. Kend be olívaolajjal és sóval, majd 200 fokos sütőben süsd meg 30 perc alatt.
3. A kihűlt, felezett paprika belsejébe tegyél kecskesajtot és pirított zsemlemorzsával, egy csipet sóval és rozmaringgal megszórva tálald.

Termelői információ

1999-ben Miklós és Mária megnyitotta saját kis pékségét Székesfehérváron. Amikor Miklósról megállapították, hogy gluténérzékeny, elhatározta, hogy megalkotja a jóízű alternatív pékáruk egész sorát. Így ő és a többi gluténérzékeny ember gond nélkül élheti az életét, miközben remek élelmiszereket fogyaszt. Hisznek abban, hogy a közösségnek és egy közösséggel együtt kell megalkotniuk a termékeiket. Gluténmentes lisztkeverékeiket, tésztáikat, kenyereiket és rágcsálnivalóikat alkotótársaikkal együtt készítik.