Gyümölcsös pite recept:
Alábbi mennyiségből egy darab 25 cm átmérőjű ~ 8 szeletes pite süthető.
Hozzávalók:
200 gr Pite lisztkeverék, 70 gr kókuszvirágcukor (diéta és ízlés szerint cserélhető) 3 gr szódabikarbóna, egy csipet fahéj, vanília örlemény vagy aroma.
55 gr olvasztott kókuszolaj, 11 gr almaecet, 330 gr víz.
Elkészítés:
Száraz és folyékony hozzávalókat egy tálban összekavarjuk majd kókuszolajjal kikent pite formába öntjük. Ezután a nyers pite tésztánkra ízlés szerinti mennyiségű
meggyet/szilvát/szedret/barackot vagy bármilyen kedvenc gyümölcs kombinációnkat tesszük. Előmelegített sütőben 170 fokon légkeverésen 20-25p sütjük.
Csokis muffin recept:
Alábbi mennyiségből 12 db muffin süthető.
Hozzávalók:
200 gr Pite lisztkeverék 70 gr kókuszvirágcukor (diéta és ízlés szerint cserélhető)100 gr csokicsepp , 12 gr kakaópor, 3 gr szódabikarbóna 50 gr olvasztott kókuszolaj,
11 gr almaecet, 330 gr víz
Elkészítés:
Száraz és folyékony hozzávalókat egy tálban összekavarjuk majd muffin formákba kanalazzuk. Ezután előmelegített sütőben 165 fokon légkeverésen 10-15 percig sütjük.
- Gluténmentes
- Tejmentes
- Tojásmentes
- Szójamentes
- Keményitő mentes
- Burgonya, kukorica mentes
- Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
- Vegán
Származási hely: Magyarország