Naturbit gluten-,búzamentes lisztkeverék 1kg

Mit érdemes tudni róla?

• Vegán
• Gluténmentes
• Könnyen kezelhető
• Lassan felszívódású szénhidrátokban gazdag
• Szójamentes
• Tejmentes
• Tojásmentes
• GMO mentes
• Sokoldalúan, számos étrendben felhasználható

Felhasználási javaslat:                                                                                             

Kenyér recept (kb. 900 g-os kenyérhez)

Hozzávalók:

• 500 g miklo’s lisztkeverék
• 500 ml langyos víz
• 20 g friss élesztő
• 1 ek. olaj
• 14 g só

Elkészítés:

Kenyérsütő gépben készítve:

• Tegyük az üstbe a vizet és oldjuk fel benne az élesztőt. Adjuk hozzá a lisztkeveréket és a sót, és kb. 1,5 órás programon készítsük el.

Hagyományos sütő:

1. A hozzávalókat kézi mixerrel egyenletes tésztává dolgozzuk össze.
2. Kiolajozott formában kelesszük kb. duplájára.
3. Előmelegített 200 °C fokos sütőben süssük 45 percig.

Megjegyzés: szebb színt kap kenyerünk, ha sütés előtt megkenjük olajjal.

További receptek a hátoldalán:

• Piskóta
• Pogácsa
• Lángos

Összetevők:

• Kukoricakeményítő
• Rizsliszt
• Kukoricaliszt
• Burgonyakeményítő
• Dextróz
• Stabilizátorok (guargumi, E464)
• Burgonyapehely
• Növényi rost (psyllium rost)
• Burgonyarost
• Almarost

Származási hely: Magyarország